ПИЈАЧНИ БАРОМЕТАР СЕЗОНСКОГ ВОЋА Јагоде и трешње на цени СЛАТКО ЗАДОВОЉСТВО ОСТАВЉА ГОРАК УКУС У НОВЧАНИКУ
Иако мај није био топао као што се очекивало, Новосађани су увелико у потрази за методама које ће им помоћи да се расхладе и освеже у предстојећим данима.
Док је за неке најједноставније да се уз хладно пиће опусте у башти неког кафића, други ипак прибегавају алтернативама као што је свеже воће са новосадских пијаца. У току прошле недеље домаће трешње и јагоде пристигле су на пијачне тезге, што је обрадовало многе, али услед временсkих неприлика почетком пролећа, цене овог воћа су драстично порасле у односу на претходну годину.
– То је нормална појава, једноставно потражња је већа од понуде и то диктира цену, мислим да је људима чудно да килограм трешања кошта од 1.000 до 1.200 динара кад је и месо углавном јефтиније од тога – рекла је за „Дневник” наша суграђанка Марија Илић. – Слажем се да је скупо, али свакако сам јуче купила нешто трешања, чисто да имам за унуке, али и да мене и мужа мине жеља. Јагоде су сваке године све скупље, не знам због чега је то тако, можда расту порези или трошкови производње, заиста нисам стручна, али то је нешто што сам приметила.
Све популарнији су и свеже цеђени сокови од различитог воћа и поврћа, који у просеку коштају 400 динара за 200 милилитара, а продавци кажу како је то најздравији и најукуснији начин да се освежите
На Рибљој пијаци цена за килограм трешања креће се од 900 до 1.200 динара, док јагоде коштају од 400 до 800, за килограм лимуна потребно је издвојити од 300 до 350 динара, за банане од 200 до 250, за корпицу боровница од 300 до 600 динара, а за корпицу малина од 350 до 400.
Све популарнији су и свеже цеђени сокови од различитог воћа и поврћа, који у просеку коштају 400 динара за 200 милилитара, а продавци кажу како је то најздравији и најукуснији начин да се освежите.
– Сокови садрже различите нутријенте, у зависности од чега су направљени. Наравно, ми их сервирамо овде на леду како би привукли купце, али и како би показали да су најбољи кад се пију хладни – казала је Николина, продавачица са Рибље пијаце. – Осим сокова, сваког дана имамо свеже воће и поврће за наше муштерије као и велики избор махунарки и орашастих плодова, све што је потребно за здраву исхрану. Мраз и остали временски услови који су директно утицали на нас произвођаче су оно што одређује цене, није нико сам од себе ставио овакве цене, за трешње поготово. Једноставно, морају да се продају за неких десет евра по килограму како би покрили све трошкове производње које смо имали ове сезоне.
